Jardin et autosuffisance: le potager mandala de la Chaume

Ici, le potager a la forme d’un mandala… Valentin dit que c’est un labyrinthe! et on y applique des pratiques de permaculture, Lucas dit que c’est une jungle!

En somme, ils résument un peu l’esprit de cette technique de jardinage que nous apprenons ici…

Pour ceux qui ne le savent pas: je dirais que la permaculture est un concept global mettant en place plusieurs techniques de vie, de jardinage, de comportement… au sein d’un design établi et réfléchi à l’avance afin de pouvoir la mettre en place.
Cela peut paraître abstrait quand on ne fait qu’en parler, mais il faut l’expérimenter!

Du coup, ici, dans ce potager rond: pas de laboure, pas de désherbage en excès, pas de déchets et surtout pas d’apport chimique.

Les légumes poussent sur des buttes « en lasagne » composées de plusieurs couches de terre, compost, broya, paille, brindilles etc et sont plantés tous ensemble avec les herbes aromatiques selon des associations judicieuses.

En ce moment, c’est l’hivernage, nous nous attelons donc à découper les pieds, qui ne donnent plus de légumes, en petits morceaux, que nous déposons sur la butte pour nourrir les petites bêtes qui travailleront tout l’hiver a ameublir ce sol…

Après l’avoir additionné à du fumier et à du broya (bois déchiqueté), nous recouvrons de paille protectrice jusqu’au printemps!

Pour la petite histoire: ce potager est surnommé le « pot’col’ », comme POTager COLlectif!
Ici, le travail serait trop important pour une seule personne, alors, pour sa création, Muriel a passé une annonce… Une annonce pour un chantier participatif. Ainsi, plusieurs personnes se sont réunies pour créer ce potager, installer les buttes et les coffrages pour la culture « debout » (installation longue et physique qui permet, par la suite de jardinier sans se baisser).

Aujourd’hui, plusieurs personnes viennent s’occuper de ce potager collectif, on y discute de petites pousses et on s’échange des recettes!