Nous venons d’achever 6 semaines de wwoofing dans le Tarn et Garonne, chez Julie, qui vend et transforme ses fruits dans sa ferme bio!
Dès le début nous nous sommes senti à l’aise dans cette environnement magnifique: une famille chaleureuse, un superbe paysage et une petite maison tout confort rien que pour nous, et plein de mets fait-maison sur la table, dès notre arrivée!
Très rapidement, nous avons appris à connaître tout le monde: Amadea, la grande sœur qui aime la nature et écrire des contes; Maël, le petit frère coquin à l’imagination débordante pour emmener ses copains « faire des bêtises »; Adrien le Papa super- bricoleur qui chante en occitan à toute heure, au son des marteaux et des perceuses; et, bien sûre Julie, la Maman qui enchaine les missions du matin au soir: dans le potager, le verger, les vignes, le poulailler, au volant de son tracteur, aux fourneaux, dans son atelier de sorbets ou en jouant avec ses enfants!
Du coup, avec l’arrivée des fraises et des cerises, un p’tit coup d’main était le bienvenu!
Nous avons donc réalisé tout un tas d’activités diverses (toujours accompagnés des deux chiens de la ferme Selga et Waba): du pistou d’ail des ours…
… la cueillette des fraises…
… nourrir les poules et leur piquer leurs œufs…
… le ramassage du bois au verger…
… la protection des cerisiers contre les mouches, la grêle et les oiseaux…
… et ensuite, la cueillette des cerises…
… les semis puis les plantations au potager…
… le désherbage régulier… un peu partout! et même la cueillette des roses!
L’épamprage des vignes (ça c’est fatigant!) et retendre les cables sur lesquels elles s’accrochent.
L’éclaircissement des arbres fruitiers, comme les pommiers et les pêchers afin qu’ils n’aient pas trop de fruits et donc que ceux qui restent soient bien gros.
La préparation des fruits pour la soirée d’AMAP hebdomadaire… pour ceux qui ne connaissent pas encore ces Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne, allez faire un tour ici: https://www.economie.gouv.fr/ess/amap-cest-quoi
Et la confection des sorbets et… leur dégustation!
Malheureusement, nous avons subi une tempête avec un orage qui a amené de gros grêlons. C’est ce que redoutent le plus les agriculteurs car les fruits ont été très abîmés et ne peuvent donc plus être vendus, ou même ne mûrissent pas…
Pour nous, le mois de mai c'est aussi le mois des anniversaires de Jules...
... et de Papa!
Nous avons bien profité et découvert cette magnifique région.
Saint Cirq Laponie, le village perché.
Lauzerte, la cité médiévale à la place relevée.
La fête des enfants à Beaumont de Lomagne.
Saint Antonin Noble Val, les falaises calcaires et les baignades dans l’Aveyron!
Et, la rencontre de la douce Evatika tisseuse de contes dans son petit paradis: surtout si vous passez par là n’hésitez pas à voir si vous pouvez découvrir une de ses balades contée ou autre contes à la volée! http://www.evatikatisseusedecontes.moonfruit.fr/#
Toulouse, son Muséum d’histoire naturelle et son jardin botanique…
… et, la visite tant attendue à nos cousins chéris!
Comme le wwoofing c’est aussi de beaux moments de partage, nous avons eu la chance de passer de bons moments ensemble et de nous faire de nouveaux amis!
La première séance d’acrobranche des garçons, à Montech.
Les baignades dans la piscine naturelle, construite par Adrien (ya même un poisson)!
La découverte de la pêche avec Elias et, de la superbe maison en terre et banc de bois construite par son père Jérémie!
La soirée musicale, la fête des voisins et la soirée avant notre départ,
Et bien sure, les jeux au jardin, ou à la maison avec Maël et Amadea!
Nous avons aussi pu observer, découvrir et vivre avec pleins de petites bêtes: insectes rampants, volants, piquants, chatouillants et même quasi- préhistoriques!
Ce furent de délicieux moments de Vie et de Joie et nous avons remonté les coteaux le cœur rempli d'émotions... certains de revenir bientôt!
Merci Charlotte pour cette nouvelle page de Roman. Que de découvertes...
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